A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas) em conjunto com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), realizará, de 22 a 26 de novembro, das 8h às 15h, um curso de Produção Artesanal de Alimentos – Quitandas.
O curso será realizado no Centro de Referência da Assistência Social (Cras) Sudoeste II, localizado no bairro Jardinópolis. O curso de quitandas será gratuito e voltado para as famílias de baixa renda, que possuem cadastro neste Cras. Os participantes receberão apostilas, materiais para o curso e certificado.
O curso também irá enfatizar a higiene do ambiente e dos materiais de trabalho, como por exemplo: manter as mãos e os utensílios limpos, utilização da matéria prima, conservação dos quitutes e os cuidados para evitar a contaminação dos mesmos. Será abordado ainda novas formas de fabricação de biscoitos e os resgates culturais através das quitandas e receitas de famílias.
O curso é destinado às famílias de baixa renda e vulnerabilidade, inscritas no Cadastro Único, possibilitando uma oportunidade de gerar renda. Somente pessoas acima de 16 anos poderão participar. Aqueles que possuem interesse em se inscrever, devem procurar o Cras Sudeste II e fazer a inscrição ou através do telefone 3229-9791.