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Notícias
JUL
08
08 JUL 2025
SAÚDE
Prefeitura acompanha caso de possível intoxicação alimentar no CEFET e reforça atuação da Vigilância Sanitária
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A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Saúde (Semusa), informa que a Vigilância Sanitária está acompanhando de forma criteriosa o caso de possível intoxicação alimentar ocorrido no Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (CEFET), unidade Divinópolis. 

De acordo com informações repassadas à Vigilância, aproximadamente 90 alunos apresentaram sintomas como dor abdominal, diarreia e vômito após a refeição. Assim que tomou conhecimento da situação, a equipe da Vigilância realizou uma vistoria técnica no local, já na segunda-feira (7/7), com o objetivo de averiguar as condições higiênico-sanitárias da cozinha da instituição.

Durante a inspeção, não foram observadas irregularidades que pudessem, de imediato, justificar os sintomas relatados. A estrutura da cozinha, segundo o relatório preliminar, apresentava-se organizada, limpa e dentro dos padrões exigidos pelas normas sanitárias. 

Vale ressaltar que não houve qualquer tipo de interdição do espaço por parte da Vigilância Sanitária — a suspensão temporária do funcionamento da cozinha foi uma decisão interna da própria direção do CEFET, como medida preventiva.

Para apuração mais detalhada, foram coletadas amostras dos alimentos preparados e armazenados na unidade, conforme protocolo padrão. Nesta terça-feira (8/4) foi recolhido amostras da água utilizada no local. Os alimentos foram encaminhados à Fundação Ezequiel Dias (Funed), em Belo Horizonte, onde passarão por análises laboratoriais. A previsão é de que os laudos fiquem prontos nos próximos dias. Já os resultados da análise da água devem ser concluídos em até 24 horas após a coleta.

A Semusa reforça que todas as medidas cabíveis estão sendo adotadas com responsabilidade e transparência. O objetivo é identificar com precisão a origem do problema e garantir a segurança alimentar dos estudantes e colaboradores da instituição.

A Prefeitura reafirma seu compromisso com a saúde pública e o bem-estar da população, reforçando a importância da vigilância constante em ambientes que oferecem alimentação coletiva, como escolas, creches e restaurantes institucionais. Novas atualizações sobre o caso serão divulgadas assim que os resultados das análises forem disponibilizados.
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