A Prefeitura de Divinópolis, através da Secretaria Municipal de Educação (Semed), realizou na manhã de hoje (16/10), a primeira ação da Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional 2023 no Cmei Jésus Pereira da Costa.
O projeto “Mão na Massa – desbravando a cozinha da escola”, consistiu em levar para a unidade um grupo de nutricionistas da Prefeitura, para que apresentassem aos alunos envolvidos no projeto, todo o processo de produção da merenda servida na escola. Aqueles presentes tiveram a oportunidade de conhecer toda a estrutura da cozinha da instituição, onde puderam fazer um comparativo com o que ocorre em suas próprias casas. Ademais, também foram orientadas sobre como ter uma alimentação saudável e sua importância para a saúde.
Antecedendo as atividades do projeto, foi realizada uma roda de conversa com os alunos onde as nutricionistas puderam ouvir a experiência prévia das crianças sobre a alimentação saudável. Foi conversado sobre o uso utensílios utilizados na cozinha, além da importância da higienização correta dos alimentos, entre outros assuntos sobre o tema. A ação foi ministrada pela nutricionista Fernanda Oliveira.
Logo após, foi realizada a visita pela cozinha da unidade, além da dispensa, onde os alunos também foram ensinados sobre como se fazer o armazenamento ideal para cada alimento. Essas ações possibilitam aos estudantes conhecer mais sobre a instituição, e o processo de preparo dos alimentos disponibilizados pelo Cmei.
Ações educativas como essa, em comemoração à Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional serão promovidas durante toda a semana em diversas escolas. Para conferir a programação, acesse o link:
https://encurtador.com.br/beD47