O Prefeito de Divinópolis, Vladimir Azevedo, acompanhado da esposa Janaina Marra, participou da 11ª edição do Prato da Casa nesta quarta-feira (22/07), um dos maiores eventos gastronômicos do interior de Minas Gerais. A edição desde ano tem 14 bares e restaurantes da cidade participam com receitas exclusivas que disputam a preferência do público. O evento tem apoio da Prefeitura de Divinópolis com o incentiva da agricultura familiar.
Há 11 anos o Festival de Gastronomia Prato da Casa se consolida em Minas Gerais. O festival acontece de 8 de julho a 8 de agosto e, nesta edição, os estabelecimentos participantes criam uma receita baseada na cultura alimentar familiar, utilizando um produto orgânico. Durante o festival, cada estabelecimento participante terá uma feirinha com produtos familiares na porta de seu empreendimento.
Para o prefeito de Divinópolis, o evento profissionaliza os estabelecimentos comerciais e ainda incentiva a agricultura familiar.
“O Prato da Casa é um sucesso. É um evento gastronômico de lazer que profissionaliza as cozinhas, além de se transformar em evento cultural para promover os músicos. Também neste evento promovemos a agricultura familiar com a Aprafad. Pelo menos um produto que compõem o Prato da Casa é da agricultura familiar. Quem ganha com isso é agricultura familiar”, comentou o prefeito.
Para um dos organizadores do Prato da Casa, Gustavo Bicalho, com apoio da prefeitura o evento fica fortalecido.
“Todos os bares estão lotados neste ano e a parceira com agricultura familiar fortalece a criatividade dos bares. Tem prato que leva gengibre, jiló e outros alimentos que é um show de criatividade”, afirmou o coordenador.
Na opinião do presidente da Associação dos Pequenos Produtores da Agricultura Familiar de Divinópolis (Abrafad), Nivaldo Lopes, o evento serve para divulgar os produtos do campo.
“É uma oportunidade excelente de apresentar o nosso trabalho e divulgar a agricultura familiar e ainda comercializar os nossos produtos”, destacou Nivaldo Lopes.
Também acompanhou o prefeito no evento, o secretário de Cultura, Bernardo Rodrigues e o secretário de Agronegócios, Paulo Marius.
Os bares participantes deste ano são: Peixe Dourado, que foi o campeão da edição de 2014; Show Bar; Bikus; Churrasquinho do Raimundo; Barroco Mineiro; Tõe do Bejo; Rota 635; Inove; Made in Brasil; Recanto do Peixe; Black Out; Divino Espeto; Bar do Jacó e Bar do Gelu.