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A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócios (Semag), através do Serviço de Inspeção Municipal e do Setor de Fomento Rural, em parceria com a EMATER-MG, realizou, no dia 5 de novembro de 2026, o Curso de Capacitação em Boas Práticas de Fabricação para Agroindústrias. A atividade aconteceu no auditório da Secretaria Municipal de Trânsito, Segurança Pública e Mobilidade Urbana (SETTRANS) e reuniu mais de 30 participantes, entre produtores rurais, empreendedores, consultores, responsáveis técnicos, estudantes e servidores públicos.

Com carga horária de oito horas, a capacitação proporcionou atualização profissional e troca de experiências sobre os requisitos necessários à produção segura de alimentos. Entre os conteúdos abordados estiveram a legislação de alimentos e a responsabilidade técnica, microbiologia e contaminantes, doenças transmitidas por alimentos (DTAs), Boas Práticas de Fabricação (BPF), elaboração de Manuais de Boas Práticas, Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), utilização de checklists, embalagens e rotulagem.

O curso foi ministrado por Andréia Faria, coordenadora técnica regional da EMATER-MG; Alessandra Vilaça Nunes, extensionista de Bem-Estar Social do escritório local da EMATER-MG em Divinópolis; e Jamila Palhares, médica veterinária e fiscal de saúde do Serviço de Inspeção Municipal.

A iniciativa teve como objetivo ampliar o conhecimento dos participantes sobre os requisitos sanitários e os procedimentos necessários à fabricação de alimentos seguros, contribuindo para o aprimoramento dos processos produtivos, a prevenção de contaminações e a valorização dos produtos da agroindústria local.

A Secretária Municipal de Agronegócios, Cláudia Santana, destacou a importância da capacitação e da educação sanitária para o fortalecimento do setor.

“ Acreditamos que a educação sanitária e a capacitação são ferramentas fundamentais para o desenvolvimento da agroindústria. Nosso objetivo é orientar, apoiar e oferecer conhecimento aos produtores e empreendedores, para que possam aprimorar seus processos de fabricação, atender aos requisitos sanitários e oferecer produtos de qualidade e seguros à população. Essas ações educativas fazem parte do compromisso da SEMAG com o fortalecimento da produção local, a valorização dos produtores e o desenvolvimento econômico do município”, ressaltou.

A realização do curso reforça o compromisso da Prefeitura de Divinópolis com a qualificação dos produtores e empreendedores, o fortalecimento das agroindústrias e o desenvolvimento da produção local. Por meio de ações de orientação e formação, a SEMAG busca incentivar a adoção de práticas que assegurem a qualidade dos alimentos, ampliem a confiança dos consumidores e contribuam para o crescimento sustentável do setor agroindustrial.