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A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Diretoria de Direitos Humanos e Políticas sobre Drogas, vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (Semds), promoveu uma roda de conversa sobre boas práticas de higiene no preparo de alimentos. A atividade foi destinada aos idosos atendidos pelo Serviço de Convivência e Fortalecimento de Vínculos (SCFV) Fátima Russo e às mulheres acompanhadas pelo Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) Sudoeste II.

A iniciativa integrou a programação da Semana Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (SANS) e teve como objetivo orientar os participantes sobre cuidados simples e essenciais para preparar refeições com segurança, evitando a contaminação dos alimentos e reduzindo o risco de doenças transmitidas por alimentos (DTA).

Conduzida pela nutricionista Chiara Lima e pela estagiária de Nutrição Ana Júlia Couto, a roda de conversa abordou práticas importantes para o dia a dia, como a lavagem correta das mãos, o descongelamento seguro dos alimentos, a higienização de frutas, verduras e legumes, além dos cuidados com o armazenamento e o cozimento.

Também foram discutidas a importância da higiene pessoal, da limpeza da cozinha, dos equipamentos e utensílios utilizados no preparo das refeições, além da atenção aos prazos de validade dos produtos. As orientações buscaram mostrar como atitudes simples na rotina doméstica podem contribuir para a prevenção de doenças e a proteção da saúde de toda a família.

A ação reforça o compromisso da Prefeitura com a promoção da segurança alimentar e nutricional, incentivando hábitos que contribuem para a saúde, o bem-estar e a qualidade de vida da população. A iniciativa também valoriza o papel dos serviços socioassistenciais como espaços de convivência, aprendizagem e promoção de direitos.