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A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócios (Semag) e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), recebeu, entre os dias 24 e 27 de agosto, mais uma visita técnica do programa Diga SIM ao SIM. A iniciativa apoia o fortalecimento dos serviços municipais de inspeção e a preparação para integração ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA).

A visita contou com profissionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa-MG).

Participaram das atividades Fábio Konovaloff Lacerda, auditor fiscal federal agropecuário e chefe da Divisão de Defesa Agropecuária (DDA/SFA-MG); os fiscais agropecuários e médicos-veterinários do IMA Fábio Silveira Stambassi, Renata Faria Boaventura Leite e Ricardo Soares da Boa Morte; e Letícia Fonseca Ferreira, assessora técnica e médica-veterinária da Seapa-MG.

Durante os quatro dias, a equipe acompanhou o funcionamento do SIM de Divinópolis e avaliou aspectos como estrutura administrativa e operacional, organização de documentos, procedimentos de inspeção e fiscalização, legislação municipal, registros, controles oficiais e demais requisitos relacionados ao processo de equivalência necessário para integração ao SISBI-POA.

A programação também incluiu visitas técnicas a duas unidades de beneficiamento de carnes e produtos cárneos registradas no Serviço de Inspeção Municipal. Foram avaliados a estrutura dos estabelecimentos, os fluxos e processos de produção, as condições higiênico-sanitárias e a implantação e execução dos Programas de Autocontrole (PACs). A equipe também verificou a relação entre os controles realizados pelas próprias agroindústrias e a fiscalização oficial do Município.

Além da avaliação técnica, a visita possibilitou a troca de experiências entre as equipes municipal, estadual e federal, o esclarecimento de dúvidas e a identificação de pontos que poderão contribuir para o aprimoramento dos procedimentos adotados pelo SIM.

Novos mercados para as agroindústrias

A participação de Divinópolis no programa Diga SIM ao SIM integra o trabalho de qualificação contínua do Serviço de Inspeção Municipal e de preparação para o reconhecimento de sua equivalência ao SISBI-POA.

A integração ao sistema poderá representar um avanço para as agroindústrias locais. Atualmente, o SIM é responsável pela inspeção dos produtos de origem animal produzidos por estabelecimentos registrados no serviço municipal. Com o reconhecimento da equivalência e o cumprimento das exigências previstas, os estabelecimentos habilitados poderão ampliar a comercialização de seus produtos para além dos limites do município.

Para isso, Divinópolis ainda deverá cumprir as etapas necessárias para habilitação e obter o reconhecimento da equivalência pelo Ministério da Agricultura e Pecuária. O processo envolve a demonstração de que os procedimentos de inspeção adotados pelo Município oferecem garantias equivalentes às exigidas pelo sistema nacional.

Além de fortalecer a inspeção sanitária e a segurança dos alimentos, o avanço no processo de integração ao SISBI-POA cria perspectivas de ampliação de mercados para as agroindústrias, incentiva a regularização dos produtores e contribui para o desenvolvimento do setor agroindustrial de Divinópolis.