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O prefeito Vladimir Azevedo, acompanhado da primeira-dama, Jana�na Marra, participou da abertura oficial do Prato da Casa 2014 na �ltima segunda-feira (14/07), na Mans�o Camale�o. O festival conta a participa��o de 11 bares e acontece de 17 de julho a 23 de agosto, com o intuito de incentivar a gastronomia local. Com o apoio da Prefeitura de Divin�polis, atrav�s da Secretaria de Agroneg�cios, o evento traz novidades, dentre elas, o apoio � agricultura familiar. Al�m de incluir, em cada prato concorrente, produtos cultivados por pequenos produtores, ser�o montadas pequenas feiras noturnas para venda dos produtos. De acordo com o idealizador do festival, Gustavo Bicalho, a parceria permanente com a Prefeitura de Divin�polis fortalece o evento em sua 10� edi��o. �A a��o mais especial do Prato da Casa 2014 � a grande parceria com a agricultura familiar que n�s estamos fazendo, uma parceria do Prato da Casa com a Prefeitura Municipal de Divin�polis, atrav�s da Secretaria de Agroneg�cio. Todos os bares s�o obrigados a criar uma receita para concorrer no festival com produtos da agricultura familiar. Ent�o, n�s temos abobrinha, chuchu, mandioca, batata, enfim, � muita criatividade dentro da simplicidade que � a agricultura familiar. Acho que esse � o lado mais especial, e na segunda etapa do Prato da Casa n�s teremos, na porta de cada bar, uma feira, como a feira do Esplanada e a feira do Niter�i. Quem n�o gosta de barzinho n�o tem mais motivo para n�o ir, vai poder ir na feira, lembrando que � tudo muito bem inspecionado, com a garantia que a pr�pria Prefeitura exige da higieniza��o. Uma op��o muito rica em cultura, principalmente no lado da gastronomia e da agricultura familiar� declarou Gustavo Bicalho. Para o prefeito Vladimir Azevedo, o festival � reconhecido pelas parcerias importantes e por trabalhar a movimenta��o da cidade com uma gastronomia criativa e inteligente nos bares. �N�s inovamos muito, criamos muitos mercados desde a inspe��o municipal que credenciou tantos produtos, a merenda escolar, e o pr�prio programa de aquisi��o de alimentos que beneficia tantas entidades, comprando dos produtores rurais do munic�pio, e agora, mais um mercado que a gente fomenta a agricultura familiar. Todos os pratos, para que a Prefeitura possa apoiar, n�s colocamos que tenha um produto da agricultura familiar. As feiras na porta dos bares participantes ser�o estruturadas com o apoio da Prefeitura, e � com felicidade que n�s estamos apoiando o Gustavo e toda a sua equipe do Prato da Casa para que n�s possamos ter um circuito feliz, empreendedor e acima de tudo, bastante envolvente, durante esse nosso inverno, esquentando o nosso inverno� pontuou o prefeito. Com o prato Show de Sabores, o empres�rio Bruno de Paula Cunha busca o bicampeonato no festival. �O ano passado a gente ganhou como melhor prato e j� fomos premiados pelo atendimento e higiene. Queremos repetir o sucesso que tivemos no ano passado, trazendo um fil� mignon, com bolinho de batata doce, bolinho de mandioca empanado com bacon, pamonha na chapa recheada com bacon e coco, e espetinho de queijo minas com molho de mexerica e molho picante. Por toda essa combina��o, veio esse nome, show de sabores� explica Bruno. Ainda de acordo com o empres�rio, outra motiva��o para participar do concurso � a consultoria oferecida pelo Sebrae, apoiador do evento. �Al�m de toda organiza��o, a consultoria � muito bacana e a gente aprende muita coisa. Todo esse trabalho nos motiva a correr atr�s e sempre buscar a melhoria e excel�ncia dos nossos servi�os� completa o empres�rio. Para conhecer todos os pratos e a programa��o completa do Prato da Casa basta acessar o site oficial www.pratodacasa.com.br ou a fanpage do evento, facebook/pratodacasa.com.br.