O trabalho Grupo “Escolha Saudável”- Em busca de qualidade de vida, inscrito pela Secretaria Municipal de Saúde de Divinópolis, foi selecionado para apresentação na III Mostra de Experiência em Alimentação e Nutrição no Sistema Único de Saúde – SUS, realizada pela Coordenação Geral de Ações de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde, que irá acontecer em Recife, em setembro.
A III Mostra tem por objetivo identificar, valorizar e divulgar as ações exitosas que apontam caminhos possíveis para concretização do propósito da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN): a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional, a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição.
Foram inscritos para participar da III Mostra trabalhos que relatem experiências de ações de alimentação e nutrição no âmbito do SUS, nas áreas de planejamento, gestão, implementação, monitoramento e/ou avaliação das ações de alimentação e nutrição no SUS. Foram selecionadas apenas 80 experiências em todo o país para serem apresentadas. Além de ser apresentado, o trabalho será publicado nos Anais da III Mostra de Experiências de Alimentação e Nutrição no SUS.
O trabalho foi desenvolvido na unidade de atenção à saúde do bairro Nações, pelas nutricionistas Juliana Mara Flores Bicalho e Chiara Nogueira de Lima, pela estagiária de nutrição Jussara Franciane da Silva e pelo fisioterapeuta Marcos Pedro de Araújo.
A obesidade destaca-se por ser ao mesmo tempo doença e fator de risco para outras doenças como diabetes e hipertensão. Hábitos de vida como má alimentação e sedentarismo contribuem para esse problema de saúde pública dos dias atuais. Fundamentada na Estratégia Global para a Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde da Organização Mundial de Saúde – OMS, surgiu a proposta do projeto “Escolha Saudável”, que visou melhor qualidade de vida incentivando hábitos alimentares saudáveis e atividade física.
Para o fisioterapeuta Marcos Pedro de Araújo, o trabalho foi satisfatório. “A procura foi muito grande, houve algumas desistências, mas nada que atrapalhasse o desenvolver dos trabalhos no grupo, o resultado final foi satisfatório para toda a equipe”, disse.
A escolha da UAPS Nações justificou-se pela presença de nutricionista e fisioterapeuta em sua equipe. De acordo com o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), dos 263 adultos cadastrados na UAPS Nações em 2011, 69,2% apresentavam sobrepeso ou obesidade.
O objetivo deste trabalho foi orientar sobre alimentação saudável; incentivar prática de atividade física; sensibilizar adoção de hábitos saudáveis de vida e como conseqüência reduzir peso dos participantes.
Foram inscritos 20 participantes e realizados dez encontros semanais com duração de noventa minutos, com início em outubro de 2011. Os critérios de inclusão foram estar na faixa etária de 20 a 60 anos, apresentar quadro de sobrepeso ou obesidade, residir na área adstrita da unidade, não apresentar cardiopatias ou complicações clínicas de difícil controle e assinar termo de adesão e responsabilidade. Antes do início dos encontros os participantes foram avaliados pelo médico, fisioterapeuta, nutricionista e foram fotografados.
Ao final dos encontros os participantes foram avaliados novamente. Nos encontros foram abordados temas sobre alimentação saudável e atividade física, além de dinâmicas com psicólogo e assistente social. Foram discutidos os avanços e dificuldades do grupo e cada um estabeleceu suas metas. A cada duas semanas os participantes eram pesados.
Finalizaram o projeto dez participantes. Foram observadas mudanças nos hábitos alimentares e prática de atividade física com conseqüente redução de peso variando de 0,900 a 7,850 kg. Quanto aos hábitos alimentares, 50% dos participantes aumentaram o consumo diário de saladas cruas, 37,5% de verduras e legumes cozidos e 62,5% de frutas.
Destaca-se também mudança ocorrida relacionada à consciência da sua saúde e o desejo de melhor qualidade de vida pra si e para os familiares. Futuramente esse grupo poderá ser realizado em outras unidades, desde que contem em sua equipe com nutricionista e fisioterapeuta.
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