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A Prefeitura de Divinópolis, por meio da Secretaria Municipal de Agronegócios (Semag), informa que foi realizado hoje (30/3), o primeiro dia do curso “Programa de Autocontrole nas Indústrias de Produtos de Origem Animal”. A ação é uma parceria da Semag com o Serviço Municipal de Inspeção (SIM) e com a Faculdade Pitágoras. 
 
As atividades, que tiveram início hoje e terá continuidade amanhã (31/3), discutiram a Implementação dos PAC nas indústrias de origem animal (SIM, IMA, SIF), manutenção de instalações, equipamentos e utensílios incluindo iluminação, ventilação, águas residuais, calibração, procedimentos sanitários operacionais (PSO), e outros assuntos relacionados a elementos de inspeção. 
 
O curso tem como objetivo promover capacitação dos servidores e profissionais da área, além de levar conhecimento técnico aos alunos. A capacitação tem como público alvo os responsáveis técnicos, proprietários, controle de qualidade e outros colaboradores de indústrias de origem animal registrados no SIM Divinópolis ou de outros órgãos de inspeção da região.
 
Para este curso foram realizadas mais de 300 inscrições e a diretora de Agropecuária, Infraestrutura e Inspeção, Amélia Soares Branco, comentou sobre o primeiro dia. “Nós recebemos um grande número de inscritos que nos deu um feedback muito positivo. É uma palestra muito esclarecedora para garantir a inocuidade dos alimentos durante o processo de industrialização, manipulação, armazenagem e comercialização”, destacou. 
 
Gustavo Mendes, secretário de Agronegócios, realçou os benefícios que o curso trará para os participantes. “Esse curso possibilita o intercâmbio de boas práticas entre os municípios e empresas. Todos têm oportunidade de interagir com outros estabelecimentos, serviços e fiscalizações que são realizadas dentro dos diferentes municípios, organizações e estado”, pontuou. 
 
O curso está sendo realizado no Auditório Verde da Faculdade Pitágoras, que fica localizada na rua Santos Drumont, n° 1001, no bairro Manoel Valinhas e será ministrado pela palestrante Raquel Ribeiro Dias Santos, coordenadora do curso de medicina veterinária das Faculdades Kennedy. 
Acesse a Galeria de Fotos do evento neste link encurtador.com.br/ADJKN